Skulle ønske det...men dette innlegget er ikke sponset eller betalt!
Noen ganger må man bare ta en liten runde i kjøleskapet og rydde opp!
På bildet ser dere hva jeg fant, 40 minutter senere var en omelett til lunsj ferdig.
Du trenger:
1/2 brokkoli
1/2 blomkål
100 g gulost
90 g baconterninger
1/2 pose råkostsalat
6 stk egg
6 ss melk
salt & pepper
Kjør brokkoli, blomkål og gulost i en kjøkkenmaskin!
Hell blandingen over i en smurt ildfast form.
Ha på råkostsalaten.
Og baconterningene.
Visp sammen 6 egg med 6 ss melk.
Smak til med salt & pepper og hell blandingen over grønnsakene.
Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter.
Også er det bare å dele opp å servere!
Her ble det Fjellbrød med Bremykt og omelett på toppen!
Har du prøvd oppskriften?